Le mardi 1er mars, en fin d'après-midi, rendez vous avait été pris à la bibliothèque avec Frédéric Fourdinier , artiste plasticien en résidence sur le territoire du CCCO .

Frédéric Fourdinier mène depuis plusieurs années une réflexion sur le rapport que l'homme entretient avec son environnement, une partie de son travail est axé sur l’ethnobotanique et le monde culinaire.

L’idée proposée était de venir avec une recette de famille qui nous touche, que nous aimons réaliser, de la lire et d'en discuter ensemble.

Pendant plus d'une heure et demi nous avons échangé sur nos univers culinaires, nos habitudes. Nous avons tous eu envie de réaliser la tarte au maroille racontée par Françoise, eu l'eau à la bouche en écoutant André expliquer comment elle préparait ses endives farcies, et cerise sur le gâteau nous avons terminé la discussion en mangeant une part du gâteau hongrois au chocolat que Noëlle avait réalisé pour nous. Ce fut un beau moment d'échanges qui a donné envie aux bibliothécaires de recommencer prochainement avec d'autres sujets.

Si vous aussi vous êtes intéressées par ces recettes, n'hésitez pas à venir nous voir place Elsa Triolet, les recettes préférées des bibliothécaires sont affichées sur la vitrine.